قرفة مواصير

القرفة هي توابل شهيرة تستخرج من لحاء شجرة القرفة الصينية والسيلانية، وتستخدم على نطاق واسع في الطهي والحلويات والمشروبات.

يتميز منتج القرفة بطعمه الحار والحلو ورائحته الفواحة المميزة، كما أنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، حيث يساعد على تقليل مستويات السكر في الدم وتحسين عملية الهضم وتقليل التهابات الجسم، ويستخدم أيضًا في الطب البديل لعلاج بعض الأمراض.

يمكن استخدام منتج القرفة في العديد من الأطباق والحلويات، مثل الكعك والمخبوزات والحساء والقهوة، ويمكن أيضًا إضافته إلى الشاي أو الحليب لإضفاء نكهة حارة وحلوة. كما يمكن استخدامه لتتبيل اللحوم أو الدجاج قبل الشواء أو الخبز، لإضفاء نكهة فريدة على الطعام.